Шеф-повар из Сербии показал, как приготовить сытные и вкусные балканские блюда
"Качество — наша визитная карточка. Вообще, что касается сербской кухни, то в ней преобладает мясо. В Сербии его едят на завтрак, обед и ужин. Круглый год. Рыбу так не кушают, масштабно ее пробуют раз в году, наверное. К сербской кухне близка испанская, средиземноморская, Также как и у них, у нас присутствуют острые блюда. Сейчас мы будем готовить несколько позиций — питу с сыром и шпинатом, плескавицу, медальоны из курицы и чевапчичи. "
http://dasamara.ru/25254-shef-povar-iz-serbii-pokazal-kak-prigotovit-syt...